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テリヤキ編集部安ウマ
取材: 2026年6月

熊本が選んだ1位は、本場スリランカ。ドライとルーが重なる1皿

熊本随一の繁華街・下通、アーケードから熊本城側へ少し入った熊本ビルの2階に「●●●」はある。熊本城・市役所前駅から歩いて2分ほど。スリランカ出身のスタッフが厨房に立つ本場の家庭料理の店で、市内には下通のほか安政町、新町にも店を構え、福岡へも広がっている。2024年に熊本朝日放送が県民投票で行った「熊本カレー総選挙」では、200軒を超える店のなかから1位に選ばれた。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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