店内に入ってまず目を奪われるのは、ショーケースにびっしりと並ぶチーズの数々。フランスを中心に40〜50種は常備しており、黒板メニューには、定番のチーズフォンデュから角切りにしたコンテチーズを混ぜ込んだパテ・ド・カンパーニュなど、チーズを巧みに取り入れたオリジナル料理がズラリ。
GOETHE 編集部チーズに特化した酪農農家ビストロ
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
あと 318 字(70%)
GOETHE 編集部店内に入ってまず目を奪われるのは、ショーケースにびっしりと並ぶチーズの数々。フランスを中心に40〜50種は常備しており、黒板メニューには、定番のチーズフォンデュから角切りにしたコンテチーズを混ぜ込んだパテ・ド・カンパーニュなど、チーズを巧みに取り入れたオリジナル料理がズラリ。
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