「長谷川稔」が監修する創作中華料理

元々、別の店名で同じ場所で中華料理店をされていた吉田シェフが、2020年3月から東京・広尾で人気を集めるレストラン「長谷川稔」のグループに加わり、今まで以上にパワーアップして再オープン。 カウンター8席のみの一斉スタート。1日2回転と限られた席数のため、すでに予約も先まで埋まっているという。「長谷川稔」グループに加わり、元々の広東料理の頃より、「長谷川稔」さんのプロデュースもあり、一品一品に創作感を感じることができる。