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テリヤキ編集部高ウマ
取材: 2020年5月

月ごとに変わるコーステーマ。この想像力は唯一無二。

2006年に大阪・福島にお店をオープンして以来、多くの食通を魅了しているお店。オーナーシェフの楠本さんは料理は独学で勉強されており、組み合わせ方にオリジナリティのある料理が特徴。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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