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大木 淳夫高ウマ
取材: 2020年11月

セミカジュアルに使いたい、銀座の素敵なワインバー

京都在住の方から、いいワインバーに行きたいとリクエストが。 大変詳しい方にリサーチしたところ、こちら『●●●(●●●)』がベストだと。 サイトを拝見すると、オーナーはかつて名シェフを輩出した『アンフォール』、そして『ラグラップ』出身。いわゆる”五十嵐系”なので間違いないだろうと思ったら、その通りで。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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