最高級に美味しいラグマン

ここのラグマンという、中央アジアのいわゆる”うどん”が過去最高級に美味しいとの情報が。 実は何度か昼時に前を通ったことがあったのだけれど、常に(おそらく)ウズベキスタン人で満席どころか行列ができていた。 これは期待大。ちょっと時間があったので３時過ぎに訪問。 客は私だけで次の約束まで20分。楽勝だと思い、早速ラグマンをオーダー。