猪口 由美

猪口 由美

世界でいちばん”おいしい”仕事

お取り寄せサイト「文春マルシェ」バイヤー／ライター

プロフィール

通販サイトのバイヤー兼フードライターとして20年以上従事。47都道府県すべてを訪ね歩き、生産者の取材や商品開拓、商品開発に従事。ときには畑を耕し、漁船に乗り込み、産地で働く生産者の思いや熱量とともに商品を届けている。これまでに取材した生産者は2200名以上、試食した数は20000食以上。

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伝説のカレーが完全復活！激辛、激ウマ！
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カウンターのみの８席で、前菜、ラーメン、牛肉onご飯、かき氷というコース仕立て。
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長崎の料理を提供する居酒屋のちゃんぽんが美味しい。
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念願の「Ciotat」
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