多才多彩ヌーベルシノワの頂。

約30皿という驚異的数の中華料理が、スカッと軽快なリズムで運ばれてくる。 四川のスパイスが所々に散りばめられながらも、優しい味わいの癒し系料理も挟み込まれ、メリハリの効いたコース仕立てになっているため、口の中も全く飽きがこない。